真空泵油在选择的时候，要注意适当的粘度，这样可以在低温下快速启动真空泵。真空泵油在高温下密封性能好，真空泵油在泵内温升低。不含轻挥发性成分，降低真空泵运行时的回油率。饱和蒸汽压是真空泵油的关键指标之一。在恒温密闭容器中，汽液两相达到动态平衡时的压力称为饱和蒸汽压。
摩擦的摩擦磨损、表面疲劳磨损和腐蚀磨损都与光滑状态有关。真空泵油的良好性能有利于抑制腐蚀和磨损；能有效减少粘着磨损和外观疲劳磨损；流体平滑剂可以清洁摩擦表面，减少摩擦和磨损。减少摩擦阻力，节约能源，减少磨损，延长机械寿命。
氧化安定性明确了润滑油的抗老化性能，在工业管道运行中对真空泵油有特殊的性能要求。根据化学成分和外界条件，所有润滑油都有不同程度的自动氧化倾向。
在空气和金属催化剂的存在下，一定温度下真空泵油氧化过程中，酸值、粘度和沉淀都会发生变化。使用过程中会发生氧化，所以会逐渐生成一些醛、酮、酸、胶体、沥青质等物质。氧化安定性是指抑制上述不利于油品应用的物质形成的性能。
表示油的耐高温性能，即滑润油对热合成的抵抗能力，即热合成温度。一些恶劣的真空应用环境会对真空油品提出热安全要求。
真空泵运行期间，系统中的水和冷空气将排入泵油中。如果
真空泵油抗乳化性不好，会与混合水形成乳化，使水难以从循环油箱底部排出，形成真空滴，平滑性差。
